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VOLTA AO MUNDO DO CHÁ EM 5 PAÍSES

CasaCor convida para aula sobre chás

 

10.10.17 – Da Redação
Fotos: Divulgação

 

 

Eloína Telho é a sommeliére convidada pela CASACOR para uma aula especial sobre chás, a segunda bebida mais consumida no mundo. A aula para 30 convidados será na sexta, dia 13, no espaço Vinho e Prosa Lounge, do arquiteto Hélio Albuquerque e da designer Sônia Peres

 


Eloína explicará quais as diferenças entre chá e infusão, seus diversos tipos, suas propriedades e benefícios e como prepará-los de maneira correta. Serão apresentados cinco tipos de chás de países diferentes: China, Japão, Índia, Inglaterra e Brasil. Cada chá será harmonizado com comidinhas feitas por Rodrigo Caetano e Daniel Bitar, do projeto kitchen11.
 

 

 

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